Кухня это влажное или сухое помещение
Перейти к содержимому

Кухня это влажное или сухое помещение

  • автор:

Является ли кухня помещением повышенной влажности, можно ли выравнивать стены на кухне Ротбандом?

Нужно стены выровнять на кухне, можно ли использовать гипсовую штукатурку Ротбанд, относится ли кухня к помещениям с повышенной влажность?

комментировать
в избранное бонус
Ким Чен Ын [572K]
4 года назад

К сухим помещениям относятся помещения влажность в которых не превышает 60%.

К помещениям с повышенной влажностью относятся помещения где влажность превышает 75% длительное время.

Кухня (речь о помещении в обычных квартирах, а не о кухне как производственном цехе) относится больше к просто влажным помещениям.

Влажные помещения , это помещения где уровень влажности превышает 60%, но не поднимается выше 75% и при этом влага выделяется кратковременно (короткое время).

Например готовите суп, пары влаги остаются в помещении, но это сравнительно не длительный процесс, то есть высокая влажность не постоянная.

Ротбанд, это гипсовая штукатурка (есть ещё и шпаклёвка «Ротбанд», но речь всё равно о гипсовых шпаклёвках).

Кнауф (Ротбанд, это продукт от этой компании) допускает использование Ротбанда на кухнях.

Но тут есть не большой нюанс, компания европейская и у них кухни не относятся к влажным помещениям (отопление автономное, установлены евро-окна дерево и стеклопакеты, установлено климатическое оборудование и.т.д).

В наших реалиях может плохо работать система вентиляции на кухне, нет вытяжки над плитой, установили пластиковые окна со стеклопакетами и не установили в окно вот такой

приточный клапан.

Окно конденсирует, влажность в помещении повышается.

При отключении и перед включением центрального отопления, влажность в помещении может повышаться и это нужно учитывать.

На кухне может быть установлена стиральная машина (в ванной нет места), которая не уменьшает уровень влажности в помещении, а наоборот увеличивает её.

Трубы (коммуникации) ветхие, Вас просто могут залить соседи сверху (над Вами тоже кухня).

Решение по поводу «Ротбанда» лучше принимать по месту, то есть с учётом Ваших конкретных реалий связанных с этим помещением.

Если установлена вытяжка, трубы не протекают, работает вентиляция, грамотно и правильно установлены окна, двери (должен быть вентиляционный зазор между полом и полотном двери), то можно и гипсовыми штукатурками выравнивать стены на кухне.

У меня на кухне стены штукатурились и шпаклевались «Ротбандом», но это новостройка, трубы новые, вентиляция рабочая.

Классификация помещения, как «мокрая комната»

Здравствуйте. Выбираю материал для строительства административного здания. Часто встречаю ограничение — «не допускается применение в мокрых комнатах». По СНиП помещение классифицируется, как мокрая комната, при определенных температурно-влажностных условиях. Данные о таких условиях отсутствуют. Есть только экспликация помещений. Сан.узлы отношу к мокрым. К чему отнести кухни и столовые?
Зарание спасибо. Павел.

Просмотров: 58495

Meat_12237
Посмотреть профиль
Найти ещё сообщения от Meat_12237

Регистрация: 23.04.2007
Сообщений: 452

to ShaggyDoc
А как же быть с кухнями предприятий питания? (или, например отдельно, с моечными (столовой кухонной посуды, судков, тары))В этой теме поднимался этот вопрос.
Какую влажность там брать? По СНиП «Тепловая защита зданий» как «для помещений общественных зданий (кроме вышеуказанных) — 50 %»? В Пособии ради интереса глянул, нет для таких кухонь относительной влажности. (или я опять — смотрел в книгу, видел. ) 😕

Регистрация: 09.06.2007
Сообщений: 749

Что касается кухни. Здесь тонкий момент. В жилых зданиях это не влажное не мокрое помещение. Вода здесь точно не разливается, не брызгает и не конденсируется на всех стенах и не стоит на полу. Возможен только эпизодический пролив воды, во время приготовления пищи и мойки посуды и какие-то испарения от кастрюльки с супом. Также мы не моем все стены кухни до высоты 2м горячей водой, как это должно быть предусмотрено, скажем, для общественных санитарных помещений. И совсем не обязательно окрашивать стены выше 2м и потолок водостойкой краской.
Однако, в отличие от жилья, кухня предприятия питания (в административном здании, например) это совсем другое помещение. Это производственное помещение где может круглосуточно испаряться и проливаться вода. И гигиенические требования — плитка на полу и на стенах до 2м и влагостойкая краска, чтобы мыть ВСЮ кухню горячей водой. В засимости от мощности предприятия питания мы даже предусматриваем по просьбе технологов разуклонку полов и трапы для стока воды.
Столовая, естественно, имеет нормальный влажностный режим.[/quote]

Но Меat и спрашивал о кухнях в административном здании.

Регистрация: 21.08.2003
Сообщений: 3,587
Но и ответ он получил.
Регистрация: 09.06.2007
Сообщений: 749
Сообщение от Perezz!!
Но и ответ он получил.
Но даже с лихвой получил ответов
Регистрация: 19.02.2007
Сообщений: 141
ShaggyDoc писал:

А Perezz!! прав с позиции хозяина — зачем излишние затраты.

Если речь идет о деньгах, то, уверен, это не совсем правильно. Речь идет о недопустимости использования гипсовых штукатурок и/или шпатлевок в местах, где возможен контакт этих материалов с водой и/или влагой цементных клеев при их (клеев) применении. Я полагал, что замена таких составов, с точки зрения надежности всего пирога отделки, на банальную и недорогую цементную штукатурку очевидна. Видимо это не так. Еще одна попытка объяснится, но в другом аспекте – ценовом.
Кг. на кв м. при 1 мм толщины (далее расход) цементных материалов больше чем гипсовых. Цементные – 1,65 кг, гипсовые (Ротбанд) – 0,85 кг.
Цены: Ротбанд – около 10 руб/кг, Зокельпутц УП 310 (Цементная от того же производителя) – около 7 руб/кг.

На первый взгляд, действительно, цементные проигрывают в цене примерно 3 руб на 1 кв.м. при 1 мм толщины /1,65х7-0,85х10=3,05 руб/. НО, ВСЕ гипсовые составы при применении поверх них цементных ОБЯЗАТЕЛЬНО требуют изолирующих грунтовок. Поэтому в расчет включаем и стоимость грунтовки. Для Ротбанда, например, производителем рекомендовано «применение КНАУФ-Тифенгрунд. Расход будет не менее 250-300 гр/кв.м (производителем рекомендовано 70-100 гр/кв.м., но это нереальный расход по гигроскопичному гипсовому основанию. Да и активного вещества полимера здесь не более 10%, а это немного для однослойного нанесения с целью созданию полноценной сплошной пленки). Цена около 120 руб/кг. За 275 гр – 33 руб
Но и это не все, грунтовку надо наносить. Эта работа стоит денег. В Москве, например, это стоит (это смешно, но это так) около 100 руб/кв.м.. Мотивировка следующая – после грунтовки нужно ждать ее высыхания до 4 часов, а это простой.

Имеем следующее уравнение
3Х=33+100
Х- толщина штукатурного слоя в мм
Х=44,3 мм

Т.Е. до толщины штукатурного слоя 4 см мм цементная штукатурка ДЕШЕВЛЕ. А это где-то и есть верхняя граница СРЕДНЕЙ толщины выравнивающего слоя.

Я постарался быть максимально корректным в расчетах- все материалы от одного производителя и из одного прайс-листа. Можно оспаривать лишь расход грунтовки и цену ее нанесения. Уравнение простое и, любой, может подставить свои цифры. Но, по-моему, ясно и без серьезных расчетов, что цены, в худшем случае, сопоставимы. Так а каких излишних затратах может идти речь? Какую по надежности систему вы бы предпочли за одни и те же деньги?

P.S. На мой взгляд, причина популярности гипсовых штукатурок при отделке ванных не в их дешевизне, а в их скорости высыхания. Конечно, почти никто не соблюдает интервала 7 дней для гипса (такая же история и с цементными штукатурками), но механически гипсовое основание готово к восприятию облицовки уже через 24 часа (а то и раньше). Этого делать нельзя, но….

Подскажите, кухня это какое помещение

влажное или сухое? Можно ли использовать для пола глимс Sl?

  • Просмотр профиля
  • Сообщения пользователя
  • Личное сообщение

Регистрация: 28.06.2006 Санкт-Петербург Сообщений: 630
17.10.2006 в 17:44

Tatsel написал :
влажное или сухое? Можно ли использовать для пола глимс Sl?

Скорее сухое чем влажное, особенно если воду на пол вёдрами не лить и с вытяжкой всё в порядке.

  • Просмотр профиля
  • Сообщения пользователя
  • Личное сообщение

Регистрация: 17.09.2006 Архангельск Сообщений: 267
18.10.2006 в 07:04

ванная тоже сухое помещение у нас

  • Просмотр профиля
  • Сообщения пользователя
  • Личное сообщение

Регистрация: 29.10.2005 Москва Сообщений: 603
18.10.2006 в 11:54

analitik написал :
ванная тоже сухое помещение у нас

  • Просмотр профиля
  • Сообщения пользователя
  • Личное сообщение

Регистрация: 06.09.2006 Москва Сообщений: 324
19.10.2006 в 17:16

вообще то традиционно влажными помещениями в квартире называют ванную и кухню

  • Просмотр профиля
  • Сообщения пользователя
  • Личное сообщение

Регистрация: 10.03.2006 Новосибирск Сообщений: 2190
20.10.2006 в 08:56

CHATsky написал :
Скорее сухое чем влажное, особенно если воду на пол вёдрами не лить и с вытяжкой всё в порядке

В ванной мы тоже ведрами воду не льем, вытяжка работает, еще и вентилятор стоит, на крайний случай, но рука не поднимется использовать там материалы, которые «только для сухих помещений»

Нормы и как быстро избавиться от влажности

Какая влажность должна быть в квартире? Как быстро ее понизить и какая должна быть нормальная влажность в квартире или доме? Эти и многие похожие вопросы начинают беспокоить, когда дом залило водой, в углах появляется плесень, окна постоянно потеют, а состояние здоровья начинает ухудшаться. У обитателей дома стали появляться признаки нарушения дыхания и легочных заболеваний, мучает усталость и падает иммунитет. Мебель стала портиться, одежда постоянно сырая, электроприборы начали ржаветь и выходить со строя. Это все последствия чрезмерной влажности воздуха.

Для того чтобы понять, как лучше бороться с чрезмерной влажностью в жилище, представим Вашему вниманию самые необходимые общие сведения. Ведь только зная, какие нормы влажности в помещении и как снизить влажность воздуха до безопасного уровня, можно в дальнейшем не беспокоиться о здоровье, защитить дом или офис от воздействия разрушительной сырости.

Влажность воздуха и нормы

Многие спрашивают: Какой должна быть норма влажности воздуха? Какая допустимая влажность воздуха в комнате жилого дома или в служебных помещениях? Разъясняем: все это представлено в государственных строительных нормах (ДБН В.2.5-67:2013) и в санитарно-гигиенических нормах.

Что такое относительная влажность?

Просто объясним так. В воздухе постоянно присутствуют пары воды.

  • При определенной температуре кубический метр воздуха может содержать в себе какое-то максимальное количество водяных паров до состояния насыщения и образования конденсата. Это параметр «абсолютной влажности», выражается в граммах на кубометр воздуха.
  • Часть реальной влаги в кубометре воздуха, в отношении к максимальному количеству воды, которое может содержать воздух при данной температуре, характеризуется параметром «относительной влажности» и измеряется в %. Проще, если относительная влажность 50%, то в воздухе содержится половина от максимально возможной концентрации влаги при этой температуре.

Допустимый диапазон относительной влажности воздуха для помещений с людьми должен находиться в пределах от 25 до 70 %.

Специалисты советуют. Нормальная влажность в помещении, где находятся люди, должна находиться в пределах 40-60 %. Такой диапазон относительной влажности воздуха будет оптимальным для жилых помещений на протяжении всего года. При этом самочувствие и работоспособность наилучшие, и взрослые, и дети, находятся в наиболее комфортных условиях.

Для различных типов помещений допустимые диапазоны относительной влажности воздуха немного отличаются.

Тип комнат / помещений Влажность в теплый период, % Влажность в холодный период,%
Жилые комнаты — гостиные, кабинеты, кухни-столовые 30 — 60 30 — 45
Детские и игровые комнаты, спальни, комнаты, где живут пожилые люди или инвалиды 30 — 50 30 — 50
Коридоры, фойе до 60 до 60
Кухня, ванная, туалет или санузел, кладовые, лестничные пролеты, вестибюли не нормируется не нормируется
Офисные или общественные помещения 40 — 60 40 — 60
Лечебные учреждения 40 — 55 40 — 55
Аптеки 40 — 60 40 — 60
Бассейны общественные и частные 50 — 60 50 — 60

Норма влажности в помещении квартиры, дома, офиса

Допустимая влажность в квартире или частном доме должна поддерживаться на безопасном для здоровья людей на уровне 40 — 60%. Человек наиболее комфортно чувствует себя, когда температура воздуха находится в пределах от 18 до 22 градусов, а уровень влажности от 40 до 60%. Бытовая техника, мебель и отделка квартиры также не любят сырость.

К сведению! В условиях, когда влажность выше 60 %, усиливается коррозия металлов; в душном и сыром воздухе при уровне влажности выше 70% — усиленно размножаются плесневые грибки, бактерии и вирусы.

Обязательно отметим, что в комнатах, где находятся малыши грудного возраста, требуется более теплый и влажный воздух. Норма влажности в комнате должна быть в пределах 50 — 60%. Сухой воздух содержит больше пыли, вызывает пересушивание слизистых оболочек, что ведет к затрудненному дыханию и развитию аллергий нежной кожи младенцев. Чтобы поддерживать такой уровень влажности в комнате, потребуется дополнительное увлажнение или осушение воздуха.

Норма влажности воздуха в офисе такая же, как в жилом помещении — 40-60%. Необходимо учесть, что несколько человек, находящиеся в одном плохо проветриваемом помещении, способствуют быстрому повышению уровня относительной влажности, не говоря про духоту воздуха и условия, способствующие развитию болезнетворных микроорганизмов.

Влажность воздуха в помещении производственного назначения

Какая нормальная влажность в квартире или частном доме наиболее оптимальная — теперь вам известно.

Дальше расскажем о допустимых диапазонах относительной влажности воздуха для помещений производственной и коммерческой сферы. Ведь параметры микроклимата для различных помещений чрезвычайно разнятся и зависят от требований к уровню теплового комфорта, качеству внутреннего воздуха, а также особенностей и назначения строений.

При оптимальных условиях микроклимата для рабочей зоны производственных помещений по санитарным нормам рекомендован диапазон относительной влажности воздуха от 40 до 55%.

Для большинства используемых людьми помещений при проектировании инженерных систем (отопления, вентиляции и др.) учитывают и параметры уровня влажности воздуха. Все виды помещений по условиям микроклимата разделяют на три категории по степени комфорта: повышено-оптимальные, оптимальные и допустимые. А диапазоны уровня влажности воздуха назначены в зависимости от того, в какой степени выполнена термоизоляция зданий, как долго и какие категории людей могут там находиться.

по ДСТУ Б EN ISO 7730

Для специализированных зданий и строений — исторических памятников архитектуры, музеев, церквей — обязательно выдвигаются особые требования по уровню влажности воздуха. При проектировании систем вентиляции и отопления должны учитываться сведения о том, находятся ли здания в эксплуатации или они не используются. Воздух неиспользуемых зданий не требуется увлажнять, а в отдельных случаях, учитывая назначение зданий, в них должна действовать система осушения воздуха, чтобы предупредить появление плесени и грибка и дальнейшее разрушение. В помещениях медицинских учреждений, производственных цехов и лабораторий, в цехах бумажного или пищевого производства, для различных складов и логистических центров, уровень влажности в помещении обязательно контролируется, а потому предусмотрены осушение и/или увлажнение воздуха.

Уровень влажности воздуха на улице

Климатические условия регионов Украины различны на севере и юге, востоке и западе страны, Они отличаются для летнего и зимнего периодов и зависят от количества осадков, характеристик поверхности и сезонных показателей температуры воздуха.

Так, для зимнего периода средние показатели влажности наружного воздуха для большинства регионов Украины колеблются в пределах от 84 до 87 %, немного выше показатели относительной влажности воздуха из-за большего количества осадков могут быть в западном регионе — до 89%.

Летом относительная влажность наружного воздуха снижается и в среднем меняется в пределах от 65 до 68%.

Человеческий организм может приспосабливаться к внешним климатическим условиям, но для него есть определенные пределы. Для оптимальной терморегуляции человека, находящегося в покое, допустимыми считаются условия с температурой воздуха от 18 °С при влажности воздуха до 80%, или если температура воздуха до 35 °С — допустимой будет относительная влажность в 30%. При активной физической нагрузке оптимальным для терморегуляции человека считается уровень влажности воздуха от 14 до 20%.

От сведений про нормы влажности перейдем к решительным действиям, чтобы чрезмерная влажность не принесла вреда здоровью людей и не нанесла ущерб квартире, дому или коммерческой недвижимости. Сначала о причинах бесконтрольного роста влажности и о том, как узнать реальные показатели влажности воздуха?

Нужна консультация?

Причины чрезмерной влажности в доме

Среди основных причин, из-за чего влажность воздуха в доме или служебных помещениях становится запредельной, можно назвать следующие:

  • Недостаточная вентиляция, которая ведет не только к увеличению влаги в воздухе, а и к повышению концентрации CO2 и других вредных веществ в воздухе. Создаются условия для развития микробов и вирусов, что чрезвычайно вредно для здоровья взрослых и маленьких обитателей дома.
  • Недостатки строения дома: плохая гидроизоляция фундамента, сырой подвал, протекающая крыша или перекрытия.
  • Последствия затопления или прорывов водопровода: излишки влаги в покрытиях пола, перекрытиях, подвалах или цокольных помещениях.
  • Неправильная термоизоляция фасада и многое другое.

Причиной того, что относительная влажность в комнате не соответствует нормам, могут быть и источники чрезмерных влагопоступлений внутри квартиры или дома: частые стирки, недостаточная вентиляция в ванной или на кухне, протекающие трубы или краны.

Чем измеряют уровень влажности воздуха

термогигрометр

Узнать, какой уровень влажности в квартире, очень просто: нужно купить настольный или настенный бытовой гигрометр или, что чаще встречается, термогигрометр.

Вариантов таких климатических приборов очень много, некоторые из них еще включают в свои функции часы или показывают данные по атмосферному давлению.

Контроль влажности в помещении осуществляется при помощи автоматических регуляторов (гигростатов), со встроенными или выносными датчиками влажности, передающими сигналы на климатическое оборудование — вентиляционную установку, удаляющую переувлажненный воздух, или комнатный осушитель (увлажнитель) воздуха.

Бытовые осушители уже оснащены встроенными гигростатами и могут работать автоматически на заданный пользователем нормальный уровень влажности в закрытой комнате квартиры или дома.

В промышленности устанавливают сложные агрегаты подготовки воздуха с автоматическим контролем датчиками температуры и влажности воздуха, подаваемого в производственные цеха, склады, в супермаркеты, спорткомплексы, бассейны или на другие объекты.

Как убрать лишнюю влагу из помещения

Перечислим традиционные и современные меры борьбы с высокой влажностью в быту.

1. Чтобы убрать сырость в доме, необходимо принять все меры по защите строения от проникновения влаги извне: проверить гидроизоляцию фундамента и подвала, устранить протечки крыши, теплоизолировать стены, установить современные окна и изолировать откосы. Эти все операции выполняют на стадии строительства или при реконструкции дома.

2. Чтобы снизить влажность воздуха, когда в квартире часто сушится белье, активно используется кухня, много влаги попадает из ванной комнаты, обязательно проверьте, насколько эффективно работает вентиляция в отдельных комнатах или во всем доме.

3. Чтобы усилить воздухообмен, можно установить вытяжной вентилятор, проверить и прочистить вытяжные каналы или установить проветриватели — рекуператоры.

4. Как бороться с влажностью, если затопили соседи? Прежде всего нужно перекрыть поступление воды в квартиру и устранить протечки кранов или труб. Быстро соберите всю воду с пола. Обеспечьте качественное проветривание, чтобы быстрее испарялась влага из стен или перекрытий, если на улице тепло. Эффективно высушить стены или пол в закрытом помещении, без проветриваний, без разрушений и повреждений, способен только осушитель воздуха.

5. Убрать сырость или контролировать систематически проявляющуюся высокую влажность воздуха в подвале или погребе эффективнее и быстрее поможет осушитель воздуха.

Как нормализовать влажность в квартире или доме с помощью осушителя

Высокая влажность воздуха в доме, квартире или офисе приносит одни неприятности. Бороться с потеющими окнами, появляющейся плесенью, протекшей под паркет водой или постоянной сыростью в подвале поможет осушитель воздуха.

Его основные преимущества — осушается весь воздух и все, что есть в комнате, без постоянно открытых окон или форточек, без потерь тепла. Причем помещение должно быть закрытым. Не нужны прогревы тепловентиляторами или усиленная работа отопления. В зависимости от размера комнат и от температурных условий в помещении в нашем каталоге представлены бытовые осушители различной производительности. Особо приятно, что кроме осушения современные осушители могут еще очищать воздух от пыли и ионизировать его. В таком воздухе точно нет места микробам и вирусам, а аллергикам будет намного легче дышать.

По принципу работы различают: конденсационные, адсорбционные осушители и малопроизводительные модели на элементах Пельтье.

1. Конденсационные осушители, у которых влага конденсируется на холодных поверхностях теплообменника с фреоном. Эти модели имеют компрессор и хорошо работают в условиях от 5°C. Самая высокая производительность у них в отапливаемых помещениях (20-30°C), тогда влага из воздуха превращается в конденсат наиболее интенсивно.

Инновационные модели могут похвастаться также современными возможностями Smart-управления, когда через смартфон или с планшета можно легко настраивать работу осушителя находясь вдали от дома. А еще есть много удобных режимов для работы в ночное время, для непрерывного или автоматического осушения. Воду можно собирать во внутренний бак или отводить шлангом в большую емкость.

В качестве примеров приведем:

Все приведенные в примерах модели работают в широком температурном диапазоне — от 5°C. Если вы любите комфорт, тогда такие осушители помогут его обеспечить.

2. Адсорбционные модели применяют для работы в неотапливаемых помещениях. В большинстве — роторного типа, они работают по принципу адсорбции, т. е. впитывания влаги специальными материалами (н-р силикагелем), которыми заполнен вращающийся ротор. Силикагель сначала впитывает влагу из нагнетаемого вентилятором влажного воздуха, а после высушивается независимым потоком воздуха, подогретым электронагревателем. Ротор вращаясь, перемещает силикагель из сектора впитывания на продувку и сушку, после высушивания влага в бытовых моделях собирается в емкость. За счет электронагрева воздуха осушение может проводиться при более низких температурах, начиная с 3°C.

Потому, если необходимо использовать осушитель только в обогреваемых помещениях, подойдет любая конденсационная сушилка, если осушение понадобится и в холодных условиях — лучше выбрать модель адсорбционного типа.

Пример: Trotec TTR 57 Е — инновационная разработка адсорбционного типа от ведущего немецкого бренда для эффективного контроля влажности в сложных условиях, в диапазоне от 1 до 35°C. Очень интересен своим элегантным видом и цветной светодиодной индикацией уровня влажности на передней панели устройства. Кроме этого имеет новый набор функций: регулируемые по степени осушения режимы сушки белья, несколько скоростей вентилятора, таймер, мощное непрерывное осушение, эффективная осушка воздуха как в холодных, так и в обычных условиях.

3. Осушители с элементами Пельтье — компактные осушители, работающие без компрессора, при температурах от 10°C, на элементах Пельтье. Это модели небольшой производительности, до 0,75 л/24 часа, бесшумные и рассчитанные максимум на 25 м3 осушаемого объема.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *